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Recette de "À Corps Perdu" - German Pils - Version brassage amateur (homebrewing)

« À Corps Perdu » : on part à la recherche de la pureté allemande et du mystérieux "decoction mash" !« À Corps Perdu ...

Recette de Jardin d'Hiver - English Barley Wine - Version brassage amateur !

"Jardin d’Hiver", c'est notre bébé du premier confinement, quand le brewpub était vide et qu’on était tous confinés… ...

Fauve 2020

2020 a été une grande et belle année pour Fauve, celle qui nous a notamment permis de faire connaître nos bières hors...

Recette de Haut et Fort - Double IPA - Version Brasseur Amateur (homebrewing)

Haut et Fort - Double IPA, ou double jus de fruits ?! Haut et Fort, c'est une des bières dont on est très fiers au b...

Recette de Cri du Cœur - Berliner Weisse Framboise Citron Vert - Version brassage amateur (homebrewing)

PINK SOUR POWER !!! On adore les bières acides chez Fauve. C'est une super porte d'entrée pour ceux qui n'aiment pa...

Recette de Sensation Pure - Imperial Stout version homebrewing !

Sensation Pure, c'est le premier très gros impérial stout qu'on a brassé aux Cuves de Fauve. C'est une bière très fo...

Recette de pale ale à la mangue - la recette de base pour les bières au fruit !

De la bière, des fruits et du fun ! Les allemands disaient que la bière c'est du malt, de la levure, de l'eau et des...

Recette de Caresse Gourmande - New England IPA DDH - Médaillée d'or au France Bière Challenge 2020 (version brassage amateur)

La recette (version brassage amateur) de "Caresse Gourmande", notre New England IPA DDH, médaille d'or au France Bièr...

Recette de "Première Fois", notre American Pale Ale (version brassage amateur / homebrewing)

Pourquoi "Première Fois" ? Une longue histoire... une de celles qui commence au tout début de l'aventure Fauve. Qui ...
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