Ouverture imminente des Cuves de Fauve au 64 rue de Charonne, 75011 Paris !

Coup de Cœur, notre bière aux fruits exotiques intenses !

Avec Cyprien cela faisait longtemps qu'on voulait aller plus loin que notre IPA "Coup d'Eclat" ! On a décidé de t'offrir ce petit bijoux, une New England IPA (NEIPA), qui te frappe au cœur et te laisse rêveur.

Tropicale, trouble, veloutée : trois mots qui décrivent cette bière extravagante dans laquelle le houblon prend le devant. 

Collage Coup de Cœur

La nouvelle tendance des New England IPAs 

La NEIPA est encore un acronyme inconnu et pourtant tu la verras bientôt sur toutes les lèvres ! Si les IPA sont encore les bières phares du mouvement Craft, il se pourrait que leur cousine venue des States les détrône. Avec Cyp' on a donc décidé de te faire découvrir une bonne NEIPA ! 

Une robe trouble assez opaque due à l'ajout de céréales spécifiques lors de l'empâtage tel que l'avoine. On ajoute à ça des notes de fruits exotiques et on obtient notre Coup de Cœur ! 💥

Arômes : fruits exotiques à fond ! 

 

Une bière brassée chez les "brasseurs en blouse" blanche de l'IFBM

Antoine en avait marre de servir des cafés à Cyprien pendant les journées de brassage et a décidé de suivre une formation de brasseur. Il a fait la formation "créer une micro-brasserie : formation approfondie" à l'Institut Français de la Brasserie et de la Malterie (IFBM)
Là-bas, il a rencontré Pierre. Le seul mec qui brasse en blouse blanche. Il s'est tout de suite dit que l'approche scientifique de l'IFBM plairait à son biologiste d'associé, Cyprien. C'est vrai, ça a matché !
Résultat, on a déjà collaboré pour deux bières : "Bon Esprit", notre Pils Allemande et "Coup de Cœur", notre New England IPA. Deux bières super bien réussies !

Brassage Coup de Coeur

Fauve x Marylou Faure 

Marylou Faure 

Marylou Faure est une illustratrice et artiste parisienne, actuellement basée à Londres.

Son travail ludique est souvent reconnu par une palette de couleurs pop et contrastée et un style aux traits affirmés. Depuis son arrivée à Londres, Marylou a collaboré avec une série de marques et agences internationales, illustrant un large éventail de projets à la fois digital et éditoriaux. Spécialisée dans les personnages aux couleurs vives et la typographie fait main, Marylou aspire à créer des œuvres d'art qui invoquent la joie. Elle s’exprime le mieux en représentant le corps féminin et souhaite mettre en avant l’égalité des sexes et l’indépendance de la femme. Avant tout, Marylou souhaite utiliser ses compétences pour soutenir les causes qui lui tiennent à coeur.

 

MaryLou Faure

Son univers 

Fauve-Craft-Biere-Les-Bière-Fauves-Marylou-Faure

Coup de cœur 

L'étiquette de Coup de Coeur a été dessinée par l'espiègle Marylou Faure ! 

Histoire collaboration (Antoine)

Etiquette Coup de Coeur

GIF Coup de Coeur

Tu as adoré et tu veux la goûter ? Achète tes bouteilles de Coup de Cœur ici !

Collage Coup de Cœur

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