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Recette de "Les Fleurs sont si Contradictoires", Brut IPA DDH - Version homebrewing (brassage amateur)

Qu’est-ce qu’une Brut IPA ? Sèche, claire, finement pétillante et houblonnée, la Brut IPA est un style de bière surpr...

Chloé Weinfeld, une invitation à l'évasion et à la rêverie

Chloé Weinfled  Chloé est une Illustratrice française basée à Lyon. Elle a eu le besoin de voyager dans des contrées ...

Recette de "Dans la Nuit Boréale, le Sachem Attise le Feu" - Lichtenhainer Bergamote Yuzu - Version homebrewing (brassage amateur)

Dans le cadre des "Brassins des Brasseur.se.s" chez Fauve, on aime s’aventurer vers des styles peu explorés, et ça no...

Recette de Luxe, Calme et Volupté - Pastry Gose Abricot Rhubarbe Tonka - Version homebrewing (brassage amateur)

Bienvenue dans un monde langoureux et confortable aux contours salins ! Attention spoiler : comme chez Fauve, on est ...

La Petite Charonne Millésime 2022

Il y a quelques années maintenant, on a planté des rhizomes en partenariat avec Merci Raymond pour faire pousser du h...

Recette de "la Clef des Champs", Saison 3 grains - Version homebrewing (brassage amateur)

« La Clé des Champs », c’est LA recette pour découvrir les secrets des bières de style Saison de la campagne belge ! ...

Recettes de "Aimez, Aimez" et "Tout le Reste n'est Rien" - Diptyque East Coast IPA vs. West Coast IPA - Version brassage amateur (homebrewing)

"Toi t'es plutôt West Coast ou East Coast ?" "C'est quoi la différence entre une East Coast et une NEIPA ?" "Tiens, ...

3 médailles d'Or au France Bière Challenge 2022

On a participé au France Bière Challenge. Et on repart avec 3 médailles d'or ! Olééééééé 🔥 3 médailles d'or Cette ann...

Fauve au Paris Beer Festival 2022

On a vécu une grosse semaine pleine de houblon, de rire et de rencontre ! On revient pour toi sur les grosses étapes ...

Recette de "Mot pour Rire", New England Pale Ale DDH - Version homebrewing (brassage amateur)

On connait tous.tes les pale ales, on commence à en voir fleurir un peu partout... et c'est très bien !! 😄 Mais évide...

Collab' Fauve x Brasserie de l'Être

Le 12 avril 2022, on a reçu au brewpub un monument de la scène brassicole parisienne : la Brasserie de l'Être ! ...

Coco Dream

Ouais on s'est un peu amusé avec de la noix de coco dans une bière très (très) noire. Et on n'a pas fait dans la dent...
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