Confession Nocturne - Russian Imperial Stout Cognac barrel-aged
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Prix régulier €8,50
Imperial Stout élevé en fut de Cognac après notre Barley Wine "Jardin d'Hiver": une micro-barrique de 55L de Cognac Bourgoin ! Un IS gourmand aux notes boisées puissantes qui finissent sur de la vanille !
Arômes : cacao, café, vanille
Stockée dans nos cuves de service, elle est disponible uniquement en pression aux Cuves de Fauve !
Style : Imperial Stout Caramel Brownie
Alcool vol. : 12,5%
Amertume : 3/5
Malts : Maris Otter, Munich, Caramunich, Flocons d'Avoine + un savant mélange de malts torréfiés
Houblons : Magnum
Levure : US-05