Pour la 8ème édition du Paris Beer Festival, on a commencé en bonne et due forme avec le retour de notre soirée SpontaMixte !
16 Bières de fermentation spontanées ou mixte
Les 16 pressions de notre brewpub ont funker avec 100% de bières de fermentations spontanée ou mixte ! Une taplist internationale, avec du funk, de la brett et du barrel-ageing en veux tu en voilà ! Farmhouse, Gueuze, Lambic et pleins d'autres sauvageries !
Taplist
| 🇫🇷 La Malpolon - Aurone | 4,6 % |
| 🇫🇷 Effet Papillon - Brett Series Fraise Rhubarbe | 8,0 % |
| 🇫🇷 La Montagnarde - Aspérule Odorante | 4,2 % |
| 🇫🇷 Mont Salève - Hors-Série Berliner Weisse Cerises | 4,5 % |
| 🇫🇷 Goutte d'Or - Eden | 5,8 % |
| 🇫🇷 x 🇺🇸 Iron x Black Project - Wild Mélisse | 6,2 % |
| 🇺🇸 Hill Farmstead - Arthur | 6,0 % |
| 🇺🇸 Council - Magical Heights | 7,0 % |
| 🇧🇪 Tilquin - Quetsche Tilquin - Draft Version | 5,0 % |
| 🇧🇪 Alvinne - Freddy | 8,0 % |
| 🇧🇪 Oud Beersel - Framboise | 5,0 % |
| 🇬🇧 The Kernel - Saison Cider Apple | 5,0 % |
| 🇮🇹 Sieman - Berry Hills | 5,9 % |
| 🇮🇹 Ca Del Brado - Pie Veloce Brux | 7,4 % |
| 🇸🇪 Brekeriet - Sourbon - Wild | 7,0 % |
| 🇨🇭 Hoppy People collab' Nébuleuse - Friendship Seizon | 11,0 % |