Je Serai Le Feu - White IPA DDH Citra, Ekuanot, Wakatu – Collab' "Les Buveuses de Bières" - 33cl
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Prix régulier €4,50
Cette bière est le fruit d'une collaboration avec l'association "Les Buveuses de Bières" qui a pour objet de rassembler et de créer du lien entre les femmes dans les domaines de la dégustation de bière et de la découverte de la biérologie.
On a discuté avec toute l'équipe des Buveuses pour trouver un style qui plaise à tout le monde et on est tombés sur une "White IPA" ! En quelques mots :
- Une jolie dose de blé pour une bière bien pâle (qui a dit "blanche" ?!) et une texture crémeuse
- Une levure d'Hefeweizen, la traditionnelle bière de blé allemande (WLP300 en l'occurence)
- Des houblons "modernes" pour apporter une aromatique intense et bien fruitée
Bref, du un joli mélange de classicisme et de modernité !
50% des bénéfices liés à cette bière sont reversés à l'association Buveuses de Bières.
Contenance : 33cL
Style : White IPA DDH
Alcool vol. : 6.4%
Amertume : ⚫⚫◯◯◯ (faible)
Houblons : Citra, Ekuanot, Wakatu
Levure : Levure Hefeweizen WLP300