D'Espace et de Lumière - TIPA DDH Cryo Mosaic Idaho 7 Citra Simcoe
Prix régulier €6,00
Pour cette nouvelle Triple IPA DDH, on a encore envoyé du lourd de chez lourd en houblons, avec une particularité : uniquement du houblon au format Cryo !
Plus d'infos sur les houblons Cryo. Au moment de la récolte, le houblonnier va congeler les cônes de houblon avec de l’azote liquide. C'est la cryogénisation du houblon, d'où le nom 'Cryo". Cette méthode permet d'isoler les glandes de lupuline du reste de matière végétale qui contient moins d'aromatique. Des pellets sont ensuite formés à partir de ces glandes de lupuline pour former les "Cryo Hops". Bref, c'est un concentré d’huiles essentielles permettant d'obtenir une aromatique sous stéroïdes.
Côté variétés, on est partis sur du grand classique, mais qui dit grand classique dit aussi grande efficacité : Mosaic, Idaho 7, Citra et Simcoe. Rien de très nouveau pour les aficionados du houblon que vous êtes, mais en version 100% Cryo, on augmente l'intensité pour vous procurer encore plus de plaisir.
Alors mettez votre plus chaude doudoune, attachez votre ceinture et bonne dégust' !
Illustration réalisée par Helline Durand !
Contenance : 33 cL
Style : Triple IPA DDH
Alcool vol. : 10%
Amertume : 3/5
Houblons : Mosaic, Idaho 7, Citra, Simcoe
Levure : Verdant IPA