Quelle fierté ! Fauve a été élue "Brasserie de l'Année" par Bière Magazine, suite à la consultation de plus de 300 professionnels du milieu de la bière (patrons de bars/restos, cavistes, distributeurs, organisateurs de festival, biérologues, etc.) !
Cette distinction vient symboliquement couronner une année 2025 charnière, marquée par l'installation de notre nouvel outil de prod' flambant neuf à Vendargues (en périphérie de Montpellier). On a réussi le pari de changer d'échelle tout en conservant notre âme craft.
Cette réussite, c'est avant tout celle d'une équipe incroyable :
- L’équipe Prod' & Log' qui s'efforce au quotidien de brasser des bières alliant qualité et stabilité, tout en continuant d'innover avec audace.
- L’équipe Commerciale sur le terrain qui raconte notre histoire et partage les valeurs de Fauve avec passion.
- L’équipe de notre brewpub "Les Cuves de Fauve" qui est aux petits soins pour faire de notre flagship cette vitrine vivante où l'expérience Fauve prend tout son sens !
- La Tour de Contrôle qui orchestre tout ça au quotidien en faisant rayonner la marque et en maîtrisant à merveille le cœur du réacteur Fauve.
Grâce à cette dream team, on a pu continuer d'innover avec nos bières éphémères, toujours aussi exubérantes et pleines de goût, tout en réussissant à faire découvrir notre nouvelle gamme permanente de 11 bières à un maximum de gens !
Allez on continue avec les remerciements, parce que ce succès est aussi collectif. Un immense MERCI à tout notre écosystème
Nos fournisseurs qui nous font manipuler des produits exceptionnels qu'on essaie de magnifier dans nos bières !
Nos distributeurs qui nous ont aidés à bâtir ce réseau national solide, ainsi qu'à nos partenaires à l'export qui nous font connaître hors de nos frontières.
Les bars, restos et cavistes qui nous témoignent une confiance qui nous va droit au cœur.
Et bien sûr à vous, nos client.e.s qui prenez du plaisir à déguster nos bières toute l'année !
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Enfin, merci à Bière Magazine pour cet honneur, et bravo à nos confrères et amis présents dans ce Top 10. C’est un privilège de figurer dans cette liste à vos côtés et de voir la scène craft française briller de la sorte.
Le magazine est dispo en kiosque dès aujourd'hui, courez-y !
Cheers !